Menselijke pepsinogenen I (PGI) en II (PGII) zijn pro-enzymen van pepsine - een endoproteïnase van maagsap. PGI wordt voornamelijk uitgescheiden door hoofdcellen in het fundusslijmvlies, terwijl PGII ook wordt uitgescheiden door de pylorusklieren en het proximale slijmvlies van de twaalfvingerige darm. Serum BGA- en PGII-concentraties en de verhouding tussen BGA en PGII kunnen verband houden met de histologische en functionele status van het maagslijmvlies.