Natuurlijke Jujube-honing, ook wel Sidr-honing en dadelhoning genoemd. Het is amber en donker en het honingsap is transparant of licht troebel en glanzend vanwege verschillende variëteiten. De geur is troebel en heeft een bijzondere rijke geur (jujube geur). De smaak is zoet, zoet en licht kruidig, met een zware afdronk.
Natuurlijke Sidr-honing wordt ook jujube-honing en dadelhoning genoemd. Het is amber en donker en het honingsap is transparant of licht troebel en glanzend vanwege verschillende variëteiten. De geur is troebel en heeft een bijzondere rijke geur (jujube geur). De smaak is zoet, zoet en licht kruidig, met een zware afdronk.