Commerciële roestvrijstalen gasbakplaat voor keukenapparatuur van hotelrestaurants

Hotel Restaurant Keukenapparatuur Commerciële gasbakplaat Kenmerken:
( 1) Roestvrijstalen basis en roestvrijstalen constructie met stijlvolle geborstelde afwerking.
(2) Robuust, gepolijst zacht stalen kookoppervlak.
(3)Verwijderbare kruimel-/lekbak van roestvrij staal voor eenvoudige reiniging.
(4) Ideaal voor het op smaak brengen van steaks, hamburgers, eieren en nog veel meer.
(5) Uitzonderlijke kwaliteit en waarde.
(6) Antislip rubberen voetjes.

AANDACHT!

De installatie van de unit mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde technicus. Plaats het apparaat op
een stevige, vlakke, veilige en stabiele ondergrond die het gewicht tolereert. Zet het heen en weer waterpas. Zet het vervolgens
horizontaal.

Plaats het apparaat nooit op een brandbaar oppervlak (zoals: tafelkleed
, tapijt, enz.).

Plaats het apparaat niet in de buurt van open haarden, elektrische ovens, elektrische kachels of andere warmtebronnen
.

Plaats het apparaat op de juiste manier, zodat de stekker altijd toegankelijk is.

B.

Bediening LET OP!

De bediening van het apparaat mag alleen worden uitgevoerd door personeel dat is geïnstrueerd in
de bediening van het apparaat

De unit is voorzien van dubbele gaskleppen, deze zijn afzonderlijk schakelbaar. De rechter klep
bestuurt de rechter brander. De linker gasklep stuurt de linker brander aan. Draai de gasknop naar de STAR-
positie; laat het een tijdje staan ​​om de lucht eruit te laten ontsnappen. Druk vervolgens op de ontsteker. Pas vervolgens de vlammen
hierop aan.

Als een werkdag erop zit, draait u de thermostaatknop tegen de klok in naar de oorspronkelijke
startpositie. Sluit de gastoevoer af. Als er iets ongewoons gebeurt, moet u een gekwalificeerde
technicus bellen voor reparatie.

Gebruik de bakplaat altijd op een droge, vlakke en hittebestendige ondergrond. Zorg ervoor dat de lekbak op zijn plaats zit. Wanneer de
ingestelde temperatuur wordt bereikt, wordt de gastoevoer naar de hoofdbranders automatisch afgesloten. De
piloot blijft nog steeds aan. Wanneer de temperatuur lager is dan de ingestelde temperatuur, geeft de hoofdbrander
dan warmte af. Het apparaat herhaalt dit proces om de temperatuur constant te houden.

Verwarm de bakplaat 5 tot 10 minuten voor tot de gewenste temperatuur is bereikt. Pas de temperatuur aan voor
verschillende soorten voedsel. Er kan een bevredigend resultaat worden bereikt. Wanneer u klaar bent met koken, verwijdert u
het voedsel, zet u de temperatuurregelaar op 0 en haalt u de stekker uit het stopcontact.

Als er iets ongewoons gebeurt, stop dan onmiddellijk met het gebruik ervan. Bel een gekwalificeerde technicus voor controle.
Verwijder periodiek de vette olie die zich in de lekbak heeft verzameld. Wees voorzichtig bij het uittrekken van de lekbak.
Het vet en de olie binnenin kunnen uit de lekbak morsen. Je kunt hem beter schoonmaken voordat hij te vol is. Schoon
met een niet-schurend reinigingsmiddel. Plaats hem vervolgens terug in de oorspronkelijke positie.

OPMERKINGEN:

• Voor het beste resultaat verdeelt u het voedsel gelijkmatig over de bakplaat en overbelast u de bakplaat niet.
• Gebruik alleen houten of plastic kookgerei om de levensduur van de anti-aanbaklaag te verlengen.
• Plaats geen pot, pan of schaal op het oppervlak van de bakplaat met anti-aanbaklaag.

C. Transport, reiniging en onderhoud

1). Transport

Tijdens het transport moet het apparaat voorzichtig worden behandeld, om hevig
schudden te voorkomen. Het verpakte apparaat moet worden opgeslagen in een goed geventileerde ruimte, vrij van bijtende lucht. Hij
kan niet in de buitenruimte worden geplaatst en mag nooit ondersteboven worden neergezet. Houd het droog en stofvrij.
Stel het niet bloot aan direct zonlicht. Vermijd mechanische schokken en trillingen. Als het om tijdelijke
opslag gaat, moet de weerbestendige methode worden gebruikt.

2). Veiligheidsadviezen

Voordat u met reparatie- of reinigingswerkzaamheden begint, moet u ervoor zorgen dat het apparaat is losgekoppeld van het stopcontact
(trek de stekker uit het stopcontact!!!) en volledig is afgekoeld.
Gebruik geen zure of schurende schoonmaakmiddelen en zorg ervoor dat er geen water in het interne gedeelte van het
apparaat terechtkomt.
VOORZICHTIGHEID! Het apparaat is niet straalbestendig.
Daarom mag u voor het reinigen geen enkele drukwaterstraal gebruiken !

3). Reiniging

Het apparaat moet regelmatig worden gereinigd.
Laat het apparaat volledig afkoelen.

VOORZICHTIGHEID!

Gebruik geen water om het bedieningspaneel schoon te maken. Zorg er daarbij voor dat er geen water in het apparaat terechtkomt.
Droog het apparaat grondig af voordat u het apparaat weer in gebruik neemt!

Het bedieningspaneel, het oppervlak van het apparaat en het netsnoer mogen alleen worden afgeveegd met een stuk zachte
doek waarin een mild schoonmaakmiddel is gedoopt. Er mag geen water in de schakelunit terechtkomen.
Dit kan leiden tot storingen in het apparaat.

Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of schurende materialen, aangezien deze de
beschermende film van het roestvrij staal kunnen beschadigen en ijzerdeeltjes op het oppervlak van het apparaat kunnen achterlaten, wat
roest kan veroorzaken.

Gebruik nooit een stalen pad of stalen borstel om de bakplaat schoon te maken. Omdat het ijzerdeeltje dat op de plaat achterblijft,
roest kan veroorzaken.

Alle onderdelen moeten grondig worden gedroogd en de onderdelen van de unit, die zijn gedemonteerd om te worden
gereinigd, weer in elkaar worden gezet.

Bewaar het apparaat op een droge en geventileerde plaats als het apparaat langere tijd niet wordt gebruikt. Houd het uit de buurt
van zure stoom en bijtende gassen.

4). Veiligheidsinstructies voor onderhoud

♦ Controleer het leidingsysteem op beschadigingen